キルホーマンファミリーカスク 14年【キルホーマン・ファミリーコレクション】

キルホーマンファミリーカスク 14年
【キルホーマン・ファミリーコレクション】

蒸溜所を取り囲むロックサイドファームで収穫された大麦を、自家製麦・キルニング・糖化・発酵・蒸溜・熟成・瓶詰といったウイスキー造りのすべての工程を蒸溜所内で行った、ファームディスティラリーを体現する100％アイラ生まれのシングルモルトです。
ミディアムピーテッド麦芽（20ppm）のバーボンバレル原酒のみを使用した14年熟成。

商品スペック
香り
味わい
こんな方におすすめ

商品スペック

容量：700ml
度数：50.9％
熟成年数：14年
限定数：180本
カスク：バーボンバレル

参考価格￥23,100（外税）　令和８年１１月１８日から発売

香り

爽やかなレモンピールとバニラビーンズの甘いアロマが立ち上り、ほのかな焚き火の煙と、麦芽糖の香りが鼻腔を満たします。
さらに心地よい潮風のニュアンスと、トーストしたココナッツの香しさが絶妙な彩りを添えます。

味わい

クリーミーなバニラとモルトの柔らかな甘味が広がります。
続いて、フレッシュな柑橘のオイル、濃厚なコムハニー、焦げたオークのビターなニュアンスが重なり、ほのかなピートスモークが味わい全体を優しく包み込みます。

フィニッシュに加わる海のニュアンスとスモーク、そしてほのかな胡椒のスパイス感が心地よいアクセントとなり、豊かな塩キャラメルの甘味を残しながら、長い余韻へと続きます。