キルホーマンファミリーカスク 11年【キルホーマン・ファミリーコレクション】

キルホーマンファミリーカスク 11年
【キルホーマン・ファミリーコレクション】

ヘビリーピーテッド麦芽（50ppm）のシェリーバット原酒のみを使用した11年熟成です。
シェリー樽由来の個性が、力強いピートスモークと見事に調和した味わい深い１本。

商品スペック
香り
味わい
こんな方におすすめ

商品スペック

容量：700ml
度数：54.7％
熟成年数：11年
限定数：180本
カスク：シェリーバット

　参考価格￥20,800（外税）　令和８年１１月１８日から発売

香り

BBQを思わせるスモーキーさが力強く立ち上り、続いてレーズンシロップのような濃厚な甘みと、香ばしく焼き上げられたクルミケーキの芳醇なアロマが鼻腔を満たします。
さらにダークチョコレートの深みのある香りに、爽やかなオレンジピールのアクセントと、心地よい潮風のニュアンスが絶妙な彩りを添えます。

味わい

濃厚なピートスモークが圧倒的な存在感を放ち、トフィーの濃密なコクとデーツの熟した果実味が重なります。
焙煎コーヒーの心地よいビター感と塩味のナッツが味わいに深い奥行きを与え、後からじんわりとクローブの温かみが広がります。

フィニッシュにかけてスモーキーでスパイシーなニュアンスが現れ、気品あるシェリーの甘み、オーク樽の香ばしさ、そして土っぽいピートの残り香が加わり、余韻に豊かさをもたらします。