ロイヤルブラックラ 2009 ホグスヘッド【エイヴィアンズ】
ホグスヘッドで熟成させた16年熟成のシングルカスクで、カスクストレングスボトリングです。
このホグスヘッドは、樽の内側の古い炭化層を取り除く工程（Decharing）を経た後、再び内側を焼き直す工程(Recharring)を施したものです。
この処理により、樽が再活性化され、バーボンウイスキーのような個性がウイスキーに現れると言われています。
新しい技法により、再活性させた樽がもたらすオークのアロマと味わいが、一層引き立てられたシングルカスク。
商品スペック
- 容量：700ml
- 度数：52.1％
- 熟成年数：16年
- 限定数：236本
- カスク：Rechar/Decher ホグスヘッドNo.455
蒸溜：2009年 瓶詰：2026年
参考価格￥15,200（外税） 令和８年１１月１１日から発売
香り
洋ナシやリンゴのコンポートを思わせるフルーティな香りに続いて、キャラメルやザラメ糖の甘い香り、華やかなバニラが広がります。
奥にはニスを塗った家具を思わせる香りが感じられ、時間とともに、清涼感のあるゼラニウムの葉や、焦げたオークの香ばしさがほんのりと顔をのぞかせます。
味わい
力強い印象で、ハチミツの甘味とともに、アプリコットやオレンジのコンフィチュールの味わいが広がり、グリーンペッパーの爽やかなスパイス感がアクセントを添えます。
フィニッシュにかけては、シロップ漬けのチェリーの甘味と深煎りしたコーヒー豆のほろ苦さが加わり、味わい全体を引き締め、心地よい余韻へと続きます。
こんな方におすすめ
- 新しい技法好き
- 美しいラベルのボトルを探している方
- 限定ボトルをコレクションしたい方
エイヴィアンズ
ラベルに美しい鳥の折り紙をモチーフにしたイラストを配したスコッチウイスキーに特化した
ウィスク・イーのオリジナルシリーズです。
色鮮やかでカラフルな様々な鳥たちにお客様のバーやコレクションを彩ってもらいたいという
想いを込め、弊社のテイスティングパネルがラベルデザインのイメージに合うフレーバーを持つカスクを選定しました。
今回のラベルは、主に南米の熱帯雨林に分布している『トルコイシフウキンチョウ』です。
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