アラン 1997 シェリーホグスヘッド

アラン 1997 シェリーホグスヘッド

ファーストフィル シェリーホグスヘッドの28年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。希少な創業初期の樽で、アウトターンは195本のみ。

参考価格￥83,400（外税）アルコール度数：57.5％　容量：700ml
【限定数：195本】
カスクタイプ：ファーストフィルシェリーホグスヘッドNo.167
熟成年数：28年　蒸溜：1997年2月10日　瓶詰：2025年3月26日
令和８年6月16日から発売

色はアンバー。
グラスに注ぐと、やわらかなトフィーのアロマに続いて、ドライパイナップルやサルタナレーズンの芳醇なアロマが広がります。
ほんのりと感じられるモカの香りがアクセントとなり、オークとともに、長期熟成ウイスキー特有の葉巻や落ち葉を思わせるニュアンスがゆっくりと姿を現します。

口に含むと、黄桃やアプリコット、かりんキャンディといった黄色い果実の味わいに、ハチミツや温かみを感じるショウガ糖が重なり、味わいに奥行きを与えます。

フィニッシュにかけてオールスパイス、ナツメグ、ダージリンが加わり、複雑さを一層深めながら、心地よい余韻が長く続きます。

28年熟成ならではの円熟感と熟した黄色い果実の風味が堪能できるシングルカスクです。