
ロッホリー ハーベスト エディション(セカンドクロップ)
スコットランドのロッホリー蒸溜所がリリースする限定版シングルモルトウイスキーで、季節ごと、年4回のエディションの一つです。
「ハーベスト(Harvest)」は「収穫」を意味し、このエディションは秋の豊穣と収穫の時期を象徴するウイスキーとして作られています。
アルコール度数:46% 容量:700ml
カスクタイプ:ポートワインカスク、STRバリック、ファーストフィルバーボンバレル
特徴:
- 「ハーベスト(Harvest)」のテーマ: ハーベスト エディションは、農業との強い結びつきを持つロッホリー蒸溜所が、秋の収穫を祝うウイスキーです。
蒸溜所で育てられた大麦が収穫される時期を反映し、実り豊かな季節感が表現されています。 - 風味と香りのプロファイル: このウイスキーは、複数の異なる樽で熟成されており、シェリー樽、バーボン樽、ポート樽が使用されています。
その結果、レーズンやドライフルーツ、焼きリンゴといった深みのある甘みや、穀物の芳ばしさ、さらにはほのかなスパイスが感じられる、複雑でリッチな味わいが特徴です。
秋の収穫をイメージした、暖かみのある風味が楽しめます。 - セカンドクロップ: 「セカンドクロップ」は、このハーベスト エディションの第2回目のリリースを意味し、前回の成功を受けて再びリリースされた限定版です。
蒸溜所の大麦収穫とウイスキー作りのサイクルに根ざした、特別な季節感を提供しています。 - パッケージとデザイン: ハーベスト エディションのラベルやパッケージには、秋らしい色彩や収穫のテーマが反映されています。
落ち着いた暖色系のデザインが、ウイスキーの豊かな風味と温かみを視覚的にも伝えています。 - 飲み方: このウイスキーは、濃厚で複雑な味わいを持っているため、ストレートでその深みを楽しむのがおすすめです。
少し水を加えることで、よりまろやかさが引き立ち、様々な風味が解き放たれます。
秋の夜にぴったりのシングルモルトです。
総評:
ロッホリー ハーベスト エディション(セカンドクロップ)は、ロッホリー蒸溜所のこだわりが詰まった一本で、秋の季節感を存分に楽しめるウイスキーです。
シェリー樽、バーボン樽、ポート樽の熟成による多層的な風味は、ウイスキー愛好家にも評価が高く、豊かな香りと味わいが魅力です。
ロッホリー蒸溜所
2018年に蒸溜が始まり、スコットランドの国民的詩人ロバート・バーンズがかつて農業を営み、詩の創作に励んだローランドの農場に創業した、家族経営の蒸溜所です。
100%自社栽培の大麦を使用し、フロアモルティングで製麦を行い、2回蒸溜で丁寧にシングルモルトウイスキーをつくっています。


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