オクトモア 15.1 スコティッシュ バーレイ

オクトモア 15.1 スコティッシュ バーレイ

スコットランドのアイラ島にあるブルックラディ蒸留所が製造する、シングルモルトウイスキー「オクトモア」シリーズの一部です。
このシリーズは、特に強烈なピート香で知られており、ピートを多用したウイスキーの中でも特に高いフェノール値を誇ります。

発売日：令和６年9月25日（水）出荷開始

オクトモア 15.1 スコティッシュ バーレイの特徴:

• フェノール値: 108.2PPM　
  オクトモアシリーズの中では比較的控えめなフェノール値で、ピートの香りがしっかりと感じられるが、他のバージョンと比べるとバランスが取れている。
• 原料: スコットランド産の大麦のみを使用し、伝統的な製法で作られている。
  特にスコティッシュ・バーレイという名称が示すように、地元産の大麦にこだわっている。
• 熟成: 5年（全期間アイラ島内で熟成）
  バーボン樽で熟成されており、バニラやキャラメル、トーストしたオークの風味が加わる。
• 熟成樽:ファーストフィル バーボン樽、リチャーリングしたexバーボン樽
• アルコール度数: 59.1％
  高めの度数（50～60%前後）でボトリングされるため、濃厚な味わいが楽しめる。
• 味わい：甘く乾いたモルトとアーシーなスモークがバランス良くハーモニーを奏でます。
  続いてマンゴー、バナナ、アプリコットジャムの爽やかなメドレーが濃厚なピートを切り裂き、バニラカスタードとトフィーで美しく丸みを帯びます。
  少量の水を加えるとスモークが開き、微妙な海洋の香りと温かい砂のニュアンスが現れます。
• フィニッシュ：ピートスモーク、バニラ、甘い焼きオークがフィニッシュに落ち着き、フレッシュな海の爽やかさが残ります。

オクトモア 15.1は、アイラウイスキー愛好家にとって、力強くもバランスの取れた特別なボトルとなっています。
ピートが強烈でありながらも、他のフレーバーと絶妙にマッチし、長い余韻が楽しめる一本です。