ロングロウ(スプリングバンク蒸溜所)
ロングロウ(Longrow)は、スコットランドのキャンベルタウン地域にあるスプリングバンク蒸溜所で製造されるシングルモルトウイスキーのブランドです。
スプリングバンク蒸溜所は1828年に設立され、伝統的な製法を守り続けながら多様なスタイルのウイスキーを生産しています。
その中でもロングロウは、ピーティなスモーキーフレーバーが特徴のウイスキーとして知られています。
ロングロウの特徴
製造プロセス:
- 強いピート使用: ロングロウはスプリングバンクのウイスキーラインナップの中でも特にピート(48時間乾燥させたフェノール値50–55ppmの麦芽)使用しており、スモーキーな風味が特徴です。
- 二度蒸留: スプリングバンク蒸溜所では、ロングロウを二度蒸留しており、これにより濃厚で深い味わいが生まれます。
- ノンチルフィルタリング: フィルター処理を行わないため、ウイスキー本来の風味とオイルが保たれています。
- ナチュラルカラー: 着色料を使用せず、自然な色合いが楽しめます。
風味:
- 香り: 煙やピートの強い香りが広がり、海藻やヨードのニュアンスも感じられます。
シトラスやバニラのほのかな香りも感じ取れます。 - 味わい: 口に含むと、スモーキーさとピートの力強い風味が広がります。
チョコレート、トフィー、スパイスの風味がバランスよく調和しています。 - フィニッシュ: 長く続くスモーキーな余韻が特徴で、わずかに塩味を感じる後味が続きます。
熟成:
- ロングロウのウイスキーは、様々な年数、カスクタイプを混ぜることで、ロングロウの個性や魅力を最大限に表現されてます。
アルコール度数:
- 46%
飲み方
ロングロウは、その強いスモーキーフレーバーを楽しむために、ストレートや少量の水を加えて飲むのがおすすめです。
アイスを入れてゆっくりと溶かしながら飲むことで、風味の変化を楽しむこともできます。
パッケージ
- シンプルでクラシックなデザインのボトルが特徴で、スモーキーファンにはたまらない一品です。
ロングロウは、スモーキーフレーバーを好むウイスキーファンにとって必見のブランドです。
その力強い風味と複雑な味わいが、スコットランドのキャンベルタウン地域の伝統と技術を感じさせます。
コメント