バリンダロッホ ヴィンテージリリース 2017
スペイサイドの隠れた宝石『バリンダロッホ』
初めてシェリーカスク原酒が使われたヴィンテージリリース
1stフィルバーボンバレル原酒（53％）とPX（ペドロヒメネス）シェリーカスク原酒（47％）をヴァッティングした、日本市場とニュージーランド市場向けのエクスクルーシブボトリングです。
柔らかな口当たりと繊細でフルーティな味わいを引き出すため
50度に加水してボトリングされています。
総ボトリング数800本のうち、日本へは600本の入荷です。
参考価格￥16,000（外税）アルコール度数：50％ 容量：700ml
【限定数：600本】
カスクタイプ：ファーストフィルバーボンバレル、ペドロヒメネスシェリーカスク
蒸溜：2017年 瓶詰：2026年
令和８年８月２１日から発売
色はゴールド。
グラスに注ぐと、リンゴやアプリコット、ハチミツのアロマが広がり、木工のアトリエを思わせる上品なオークのニュアンスが重なります。
空気に触れることで、熟れたプラムやレーズンブレッドのような甘い香りが現れ、より複雑で奥深い表情へと変化します。
口当たりは柔らかく、フルーティで温かみを感じます。
シナモンとクローブのアクセントをまとったリンゴのシロップ煮、ハチミツ、さらにほのかな酸味を含んだゴールデンレーズンの甘い味わいへと変化していきます。
フィニッシュにかけて、紅茶の茶葉や心地よいウッドスパイスが全体を引き締め、豊かな奥行きとともに上品で長い余韻が続きます。
ペドロヒメネスシェリー樽の豊かな甘味とバーボンバレルの華やかさが織りなす、優雅で気品あふれる味わいは、バリンダロッホの新たな魅力を存分に感じられる仕上がりです。
年に一度のヴィンテージリリースを、お楽しみください。
バリンダロッホ蒸溜所
2014年にスペイサイドで創業した家族経営の小さな蒸溜所です。
創業者のガイ・マクファーソングラント氏はこの地の名家として知られるマクファーソングラント家の現当主。
蒸溜所は同家のエステート内にあり、同じエステート内で収穫された大麦のみを使用してウイスキーがつくられています。
また、一般的なコンデンサーの代わりにワームタブを用いることで、華やかな香りを持ちながら程よいボディ感を備え、長期の熟成にも耐え得るニューメイクを仕上げている点も大きな特徴です。
バリンダロッホ蒸溜所は、英国ウイスキーマガジン主催のアイコンズ・オブ・ウイスキー・スコットランドの『クラフトプロデューサー・オブ・ザ・イヤー』に4度輝いています。
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