ベルベット フィグ 12年【ウィームスモルト】

ベルベット フィグ 12年【ウィームスモルト】

熟したイチジクの風味が心地よい100％シェリー樽熟成の芳醇なブレンデッドモルト。

ウィームスモルトのマスターブレンダー、イザベラ・ウィームスが厳選した6樽のスモールバッチで、12年熟成のブレンデッドモルトです（使用されているモルトは非公開）。

2012年6月から11月に樽詰めされたファーストフィルオロロソシェリーホグスヘッド3樽と、ファーストフィルオロロソシェリーバット3樽の原酒が使用されています。
ヴァッティング後は、さらに5ヵ月間オロロソシェリーカスクでマリーイングを行い、ウイスキーを馴染ませてからボトリングしています。

参考価格￥9,300（税別）アルコール度数：46％　容量：700ml【限定数：150本】
カスクタイプ：ファーストフィルオロロソシェリーホグスヘッド、
ファーストフィルオロロソシェリーバット
令和８年３月２４日から発売

色はディープマホガニー。

香りはレッドベリーやブラックベリーのアロマに始まり、イチジク、濃厚なミルクチョコレート、マジパン、クルミの香ばしさが続きます。

口当たりはなめらかで、熟したイチジクやデーツ、アプリコットの芳醇な味わいに、ナツメグ、ジンジャーが寄り添い、ほんのりと栗を感じます。

フィニッシュにはシナモン、パイプタバコ、オークのニュアンスを含んだ優しい甘味が広がり、心地よい余韻が長く続きます。

ベルベットのような口当たりで、フルーツとエレガントなスパイスが美しく調和した、シェリー樽熟成ウイスキー好きの方にぜひ飲んでいただきたいおすすめの1本です。