グレンアラヒー12年 オロロソ＆PXシェリーカスクフィニッシュ

グレンアラヒー12年 オロロソ＆PXシェリーカスクフィニッシュ

スコットランド・スペイサイド地方にあるグレンアラヒー蒸留所が手掛けるシングルモルトウイスキーです。
このウイスキーは、バーボン樽で約5年熟成後、オロロソシェリー樽で追熟した原酒（75％）と、PXシェリー樽で追熟した原酒（25％）をバッティングした12年熟成です。

参考価格：￥12,000（税別）アルコール度数：58.8％　
容量：700ml　【日本市場限定商品・総生産数：3,654本】
令和７年 2月3日 から発売

テイスティングノート

• 香り: サルタナの凝縮された甘いアロマにシナモン、クローブが混ざり合い、砂糖漬けのチェリー、蜜蝋、プラムシロップが続きます。
  
• 味わい: デーツ、セミドライいちじく、ドライアプリコット、ガトーショコラを感じる芳醇な甘味が広がり、ショウガ糖の温かみとダークチョコレートのほろ苦さが加わります。
  
• 余韻: 心地よい甘味が余韻となって長く続き、モカやマジパンのアロマが鼻腔をくすぐります。

特徴

この日本市場限定の12年は、グレンアラヒーらしいフルーティーなキャラクターを引き立てるために、熟練のマスターディスティラー、ビリー・ウォーカーが丁寧に樽を選定。
オロロソシェリー樽から得られるナッティでスパイシーな風味と、PXシェリー樽から引き出される濃密な甘さが見事に融合しています。

アルコール度数は58.8％で、冷却ろ過を行わず、自然な色合いを保っています。
そのため、よりダイナミックで本格的な味わいを楽しむことができます。
バーボン樽由来の香味を引き出したうえで、さらにシェリー樽で追熟しているため、より一層複雑な香味が溶け込んだウイスキーへと仕上っています。

楽しみ方

ストレートや少量の水を加えることで、その複雑なフレーバーを最大限に引き出すことができます。
また、濃厚なデザートやチーズとも相性抜群です。

このウイスキーは、シェリーカスクの影響をしっかりと感じられる一方で、フルーティーでエレガントな仕上がりが特徴。
シングルモルト愛好家はもちろん、初心者にも楽しんでもらえる一品です。