ボウモア 18年
スコットランド・アイラ島の歴史あるボウモア蒸留所が長期熟成させたシングルモルトスコッチウイスキーです。
18年間の熟成によって、アイラモルト特有のスモーキーさと、豊かなフルーティーさ、深い複雑さが見事に調和した逸品です。
アルコール度数：43％ 容量：700ml
希望小売価格：16,800円（税別）
特徴
- 香り
ドライフルーツ、ダークチョコレート、スモークの香りが絡み合い、シェリー樽由来の甘やかなニュアンスが漂います。
熟成による奥行きのある香りが印象的です。 - 味わい
滑らかでバランスの取れた味わい。シェリー樽の影響を受けたレーズンやドライアプリコットの甘みと、ピートスモークのほのかな苦みが絶妙に組み合わさります。
また、塩キャラメルやナッツのようなコクのある風味も感じられます。 - 余韻
長く持続するリッチで深い余韻。ドライフルーツとスモーキーな後味が口の中に心地よく残ります。
魅力
スパニッシュオーク樽原酒の比率を高めることで、ボウモアの特徴のスモーキーさの中にスパニッシュオーク樽由来のスウィート感が際立ち、甘みとスモーキーさが見事に調和しています。
長期熟成による複雑な味わいとエレガントな風味は、ウイスキー愛好家から特に高く評価されています。
洗練された味わいのため、特別なシーンやゆったりとしたひとときにぴったりのウイスキーです。
テイスティングのおすすめ
- ストレート: 長期熟成の複雑な風味を堪能するにはストレートがおすすめです。
- ロック: 少量の氷で冷やすと、さらなる甘みとスモークが引き立ちます。
- 食後酒として: リッチな風味はデザートや濃厚なチーズと絶妙な相性を見せます。
ボウモア18年は、アイラモルトの奥深さを堪能したい中級者以上のウイスキー愛好家に最適です。
そのバランスの取れた複雑な味わいと高貴な香りは、特別な一杯として楽しむ価値があります。
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