キルホーマン 2013 100％アイラ バーボンバレル

キルホーマン 2013 100％アイラ バーボンバレル

希少な100％アイラのシングルカスクが奏でるフルーティな味わい。
麦の栽培から製麦、蒸溜、瓶詰に至るまで、すべての工程をアイラ島内で行ったシングルモルトです。
自社畑で収穫した大麦を製麦したミディアムピーデッド麦芽（20ppm）を使用。
ファーストフィルバーボンバレルの12年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。
日本向けの限定商品です。

参考価格￥22,000（税別）アルコール度数：54.0％　容量：700ml
【限定数：225本】　ファーストフィルバーボンバレルNo.17
熟成年数：12年　蒸溜：2013年1月24日　瓶詰：2025年11月3日
令和８年３月１１日から発売

色はゴールド。

グラスに注ぐと、青リンゴやタンジェリン、ドライパイナップルのアロマが広がります。
奥からは昆布茶のような旨みを伴うミネラル感と、軽やかなスモークが穏やかに立ち上ります。
さらにバニラやモルトの甘いニュアンス、心地よいウッドスパイスが続きます。

口に含むと、甘くフルーティ。
バナナを含む明るい果実味に、モルトのやさしい甘味が重なります。
やがて少しアーシーなニュアンスが現れ、ピートでスモークした白身魚を思わせる旨味へと変化。

フィニッシュにかけてビターオレンジ、ハーブが加わり、ピートスモークの印象がより一層強まります。
フルーティな味わいの中にピートスモークが全体を引き締める芯としてしっかりと感じられるアイラモルトです。

生産量の少ない100％アイラのシングルカスクはとても希少です。