オクトモア 16.4 バージン・オーク

オクトモア 16.4 バージン・オーク

オクトモア蒸留所の畑で育った大麦のみを使用した、シリーズの原点ともいえるエディション。
フェノール値189.5ppmと最も高く、セカンドフィルのバーボン樽で３年熟成させた後、ミディアムレベルとミディアム+レベルのトースティングを施したフレンチ・バージンオーク樽にリカスクし、さらに約２年間熟成させてからボトリング。

フレンチ・バージンオークとヘビリーピーテッドの間で生み出されたダイナミックなテンション、究極の調和を体現し、熟練の技によって蒸溜されたウイスキー。
バランスやエレガンスを損なうことなく強烈さの限界に挑むことで、大麦本来の個性が際立ち、複雑で飲み応えのあるウイスキー。

アイラ島産コンチェルト種大麦を100％使用

■アルコール度数：62.6％

■容量：700ml

■フェノール値：189.5PPM　

■熟成期間：5年

■熟成樽：バーボン樽、フレンチバージンオーク樽

■希望小売価格：25,000円（税別）
令和８年１月２６日から日本でも数量限定発売。

色は光沢のあるアンバー

香りは強烈なスモーク香が立ち上がり、バージンオーク由来の濃密でカラメルを思わせる甘やかな香りへと変わる。

味わいはトーストしたオーク、焙煎したコーヒー豆、ダークチョコレート、そしてほのかな甘みを帯びたスモークが広がる。
煮込んだリンゴやナシとオークの芳醇さが調和している。

フィニッシュは非常に長い余韻。
トーストした木の甘さとベイキングスパイス、そしてほのかなスモークが静かに残り、海塩が口内にわずかな風味を添える。