キルホーマン2012 バーボンバレル

キルホーマン2012 バーボンバレル

キルホーマン2012は、アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用したバーボンバレルの12年熟成です。
（株）ウィスク・イーさんの25周年のために厳選されたシングルカスクをカスクストレングスボトリングです。

参考価格￥20,700（税別）アルコール度数：52.1％　容量：700ml　
バーボンバレルNo.236　
蒸溜：2012年5月3日　瓶詰：2025年3月19日　熟成：12年
令和7年10月2日から販売。

色は輝きのあるゴールド。香りはレモンキャンディ、かりんやマルメロを思わせるフルーツのアロマに、穏やかなスモークや燃えさし灰、すすのニュアンスが重なります。
さらに麦芽や松の爽やかさが奥行きを添え、ほのかなバニラが全体を包み込みます。

柔らかな口当たりで、味わいはマーマレードやドライパイナップル、カスタードの甘みが広がり、ヨードを伴ったピートスモーク、潮気がアクセントとなってキルホーマンらしい個性を感じさせます。

フィニッシュにかけて柑橘オイルや灰のニュアンスが現れ、しなやかでクリーンな余韻へと続きます。

12年の熟成が、非常に穏やかなスモーク、しなやかな口当たり、そして高貴なフルーツの味わいをもたらし、キルホーマンの個性と熟成による奥深さが調和した魅力豊かな味わいをお楽しみいただけます。