
ガーヴァン 1997【インフリークエント・フライヤー 17th】
シングルグレーンとポート樽が紡ぐ円熟味が楽しめるシングルカスク。
参考価格¥24,000(税別)アルコール度数:55.6% 容量:700ml
【限定数:18本】 瓶詰:2024年11月 熟成年数:27年
カスクタイプ:タウニーポートホグスヘッド(追熟期間/3年4ヵ月)
令和7年7月24日から発売
香り:トーステッドココナッツ、ローストピーナッツ、マジパン
味:デメララシュガー、ココナッツ、アプリコットの砂糖煮、ナツメグ
伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーを父に持つアリスター・ウォーカーが手掛けるボトラーズのブランド『インフリークエント・フライヤー』
アリスター・ウォーカー・ウイスキー・カンパニー
2018年に創業したインディペンデントボトラーです。創業者のアリスター・ウォーカーは、グレンアラヒー蒸溜所を手掛けるシングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーを父に持ち、長きに渡りベンリアック蒸溜所で経験を積んだ実力派です。
1つの蒸溜所の枠に留まらず、広くカスクセレクトができるインディペンデントボトラーという立場で、
父ビリー・ウォーカー譲りの卓越したテイスティング能力を思う存分生かしたカスク選びに、非常に注目が集まっています。
また、シングルカスクをカスクストレングスでボトリングし、世界でシェアしているため、
ごく少量の入荷となっています。
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