グレンスペイ2008『インフリークエント・フライヤー』 16th
スペイサイドの秘宝、シングルカスクで限定ボトリング
スコットランド・スペイサイドのグレンスペイ蒸留所（Glen Spey Distillery）で2008年に蒸留され、約15年間の熟成を経たシングルカスクウイスキーが、「インフリークエント・フライヤー（Infrequent Flyers）」シリーズの16thリリースとして登場。
グレンスペイの繊細でフローラルな個性を、ナチュラルな状態で楽しめる貴重なボトリングです。
参考価格￥16,000（外税）容量：700ml 【限定数：42本】
2025年2月25日から発売
製品情報
- 蒸留所: グレンスペイ蒸留所（Glen Spey Distillery）
- シリーズ: インフリークエント・フライヤー（Infrequent Flyers）
- 蒸留年: 2008年
- 熟成年数: 約15年（ボトリング年による）
- カスクタイプ: ルビーポート樽
- アルコール度数: 54.8%
- ボトリング: シングルカスク / カスクストレングス / ノンチルフィルター / ナチュラルカラー
テイスティングノート
香り:
赤ワイン、シトラス、クランベリー、桃、ストロベリー味のバブルガム。
味わい:
ドライアプリコット、ルバーブパイ、ブラッドオレンジ、アーモンド、トフィ、ほのかにスパイスが複雑に絡み合い、非常にバランスの取れた味わい。
余韻:
クリーンでドライなフィニッシュ。フローラルな香りが長く続き、ほのかなスパイスとウッディな余韻が心地よい。
おすすめの飲み方
- ストレート: グレンスペイの上品なフルーティーさをダイレクトに味わう
- ロック: フレーバーの広がりをゆっくり楽しむ
- 加水: シトラスやハーブの爽やかさがより際立つ
グレンスペイ蒸留所（Glen Spey Distillery）
1878年に設立されたスペイサイドの隠れた名蒸留所のひとつ。
シングルモルトとしてのリリースは非常に少なく、その多くがブレンデッドウイスキーの原酒として使用されるため、ボトラーズリリースは特に貴重。
独特の「ランタン型スチル」によって生み出される、軽やかでフルーティな酒質が特徴です。
インフリークエント・フライヤー（Infrequent Flyers）
スコットランドの独立系ボトラーアルケミー・スピリッツ社（Alchemy Spirits）が手掛ける限定シリーズ。
希少なシングルカスクやユニークな樽熟成のウイスキーをボトリングし、ウイスキー愛好家に特別な1本を届けることをコンセプトにしています。
ブレイヴァルの個性を最大限に引き出したこのシングルカスクは、ボトラーズならではの魅力が詰まった限定品。
アリスター・ウォーカー・ウイスキー・カンパニー
2018年に創業したインディペンデントボトラーです。
創業者のアリスター・ウォーカーは、グレンアラヒー蒸溜所を手掛けるシングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーを父に持ち、長きに渡りベンリアック蒸溜所で経験を積んだ実力派です。
1つの蒸溜所の枠に留まらず、広くカスクセレクトができるインディペンデントボトラーという立場で、
父ビリー・ウォーカー譲りの卓越したテイスティング能力を思う存分生かしたカスク選びに、非常に注目が集まっています。
また、シングルカスクをカスクストレングスでボトリングし、世界でシェアしているため、ごく少量の入荷となっています。
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