
アン アイラ2007 【ダンカンテイラー シングルカスク】
スコットランドの名門インディペンデントボトラー ダンカンテイラー によるシングルカスクボトリング。
「アン アイラ(An Islay)」とは、蒸溜所非公開のアイラモルトに使用される名称であり、2007年に蒸溜されたアイラ島のシングルモルト であることが特徴です。
ボトリングされる樽によって異なる個性を持ち、謎めいた魅力を秘めた限定リリースとなっています。
参考価格¥22,000(税別)アルコール度数:54.4% 容量:700ml
【限定数:36本】
2025年2月10日から発売
『アイラ島のある蒸溜所のシングルモルト』
【特徴】
✅ 蒸溜年:2007年 熟成年数:16年(瓶詰:2024年)
✅ ボトリング:ダンカンテイラー
✅ タイプ:シングルモルト(シングルカスク)
✅ アルコール度数:カスクストレングス(通常、高めの度数)
✅ 熟成樽:ホグスヘッド
【テイスティングノート】
🔸 香り:潮風を感じる焚火のスモーク、ヨード、レモンピール、ハチミツのほのかな甘み、ほのかにペッパーが感じられます。
🔸 味わい:しっかりとしたスモークでピーティーな風味が際立ちつつも、バニラやメイプルシロップの甘さ、柑橘の爽やかさがバランスよく広がり、ペカンパイ、温かみのあるスパイスが続きます。
🔸 フィニッシュ:スモークとスパイスの余韻が長く続き、微かな塩気とヘザーハニー、グリーンペッパーが顔を覗かせ、スモークが再び現れます。
「アン アイラ」は、ボウモア、ラガヴーリン、カリラ、アードベッグなど の名門蒸溜所の原酒が使用されることがあり、飲むまでどの蒸溜所の個性が現れているのか楽しめる点も魅力のひとつです。
カスクストレングスならではの力強い味わいを堪能できる、アイラモルト好きには見逃せない1本。
ピートの効いたスモーキーなウイスキーを愛する方におすすめの限定リリースです。
ダンカンテイラー シングルカスク
ダンカンテイラー社のメインレンジ「ダイメンションズ」をブラッシュアップした後継レンジで、スコッチウイスキーのシングルカスクをカスクストレングスでボトリング。
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