アイラシングルモルト 15年『エニグマシリーズ』

アイラシングルモルト 15年『エニグマシリーズ』

アイラ島の神秘と力強さを詰め込んだ特別なシングルモルトウイスキー、それが『エニグマシリーズ』です。
15年間の熟成を経たこのウイスキーは、複雑でありながらバランスの取れた味わいが特徴。
伝統的な製法と現代的なアプローチが融合し、まさに「謎（エニグマ）」という名にふさわしい一杯に仕上がっています。

アルコール度数：54.8％　容量：700ml　『蒸溜所名は非公開』
カスクタイプ：バーボンホグスヘッド
参考価格：21,300円（税別）【限定数：60本】
2025年1月14日販売

香り

最初に感じるのは、潮風を思わせるピーティな香り。
次第にオーク樽由来のバニラやキャラメルの甘さが広がり、熟成感のあるドライフルーツやシトラスのニュアンスが漂います。

味わい

口に含むと、スモーキーさが力強く広がりながらも、15年の熟成による滑らかでリッチなクレームブリュレの甘みが感じられます。
ダークチョコレート、ヘザー蜂蜜、スモークしたハラペーニョソースのようなスパイスが加わり、そしてわずかに塩キャラメルのような風味が、余韻にかけて絶妙なバランスを保ちます。

フィニッシュ

長く続く余韻には、ピートスモークの心地よい残り香と共に、ほのかなスパイスがアクセントを加え、アイラらしい力強さとエレガンスが余すところなく表現されています。