テンプルトン フォーティチュード バーボン
テンプルトン蒸溜所でつくられる、アメリカンバーボンの伝統とクラフトマンシップを象徴するストレートバーボンウイスキーです。
マッシュビル(レシピ)はコーン55%、ライ麦40%、モルト(大麦麦芽)5%で、これまでライウイスキーに情熱を注いできたテンプルトンらしく一般的なバーボンと比べてライ麦比率が高いのが特徴です。
また、使用されているコーンは、蒸溜所から15マイル圏内にある地元の契約農家で栽培されたものを使用しています。
熟成に使用されているアメリカンホワイトオーク樽のチャーレベル(内側の焦がし加減)はアリゲーターチャーと呼ばれるレベル4で、ワニ皮のような模様が現れるほど樽の内側を深く炭化させた樽で熟成することで、不要な成分が炭化層に吸着され、まろやかなウイスキーが生まれます。
アルコール度数:46% 容量:750ml 【限定数:450本】
参考価格:6,600円(税別)
特徴:
- 味わい:キャラメルやバニラの甘みが感じられ、オーク樽由来のほのかなスモーキーさが絶妙に調和しています。
さらに、スパイスのニュアンスが余韻に残り、バランスの取れた複雑な風味が楽しめます。 - 香り:芳醇なバニラ、焦がしたオーク、キャラメル、そしてわずかにアロマにスパイスな香りが広がります。
- 熟成:しっかりとした熟成期間を経て、深みと滑らかな口当たりを実現しています。
テンプルトンについて:
テンプルトンはアメリカ・アイオワ州の小さな町に起源を持つブランドで、禁酒法時代からその名が知られ、プレミアムウイスキーとして愛され続けています。
「フォーティチュード」という名前は「不屈の精神」を意味し、クラフトバーボンの製造に対する情熱と信念が込められています。
このバーボンは、ウイスキー愛好家はもちろんのこと、初心者でもその豊かな味わいを楽しむことができる1本です。
テンプルトン蒸溜所
アイオワ州の人口352人の小さなテンプルトンの町に2018年に設立された蒸溜所です。
「テンプルトン ライ」は、禁酒法時代の米国でギャングたちを中心に密かに愛飲されていた
ライウイスキーをオマージューし、その約70年後となる2006年に復活。
ライ麦を95%も使用することで生まれる芳醇な味わいは、ライウイスキーの最高峰のひとつとして
米国内外で親しまれています。
2018年には原点であるアイオワ州テンプルトンの町に蒸溜所を設立し、よりオリジナルに近い
ライウイスキーを目指しながら、そのクオリティーをさらなる高みへと昇華させています。
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