ボウモア 25年
スコットランド・アイラ島を代表するボウモア蒸留所が製造するプレミアムなシングルモルトスコッチウイスキーです。
25年間の長期熟成により、深みのある複雑な風味と滑らかなテクスチャーを実現しており、熟成の極致ともいえる味わいが楽しめます。
アルコール度数：43％ 容量：700ml
希望小売価格：90,720円（税別）【数量限定品】
特徴
- 香り
熟成シェリー樽の影響を強く感じさせる、ダークチョコレートやトフィー、ドライフルーツの芳醇な香りが広がります。
そこに、アイラ特有のピートスモークと海風を感じさせる塩気のあるニュアンスが絶妙に加わります。 - 味わい
滑らかでリッチな口当たり。レーズン、プラム、熟成したオークの濃厚な甘みと、ビターチョコレートやほのかなシナモンスパイスが調和します。
ピートスモークは穏やかで、甘さとバランスを取る役割を果たしています。 - 余韻
非常に長く持続する複雑な余韻。
ドライフルーツとスモークが美しく重なり、まろやかで心地よい後味を楽しめます。
魅力
ボウモア25年は、特にシェリー樽の影響が際立っており、長期熟成ならではの深いコクと複雑な層を持つウイスキーです。
ピートスモークは控えめで、シェリー由来のフルーティーな甘みや熟成オークの渋みが前面に出ています。
これは、アイラモルトの伝統を尊重しつつもエレガントさを追求した一品であり、特別な贈り物や記念日などのシーンにも最適です。
テイスティングのおすすめ
- ストレート: 25年間の熟成で育まれた複雑な風味をじっくりと堪能するにはストレートが最良の方法です。
- 少量の水を加えて: 数滴の水を加えることで、香りが開き、さらなるニュアンスを楽しむことができます。
ボウモア25年の位置づけ
ボウモア25年は、ボウモア蒸留所のクラフトマンシップとアイラモルトの魅力を極めたウイスキーです。
アイラモルト特有の個性を持ちながら、長期熟成による洗練された味わいは、特にウイスキー愛好家やコレクターに愛されています。
その重厚で複雑な風味は、一口ごとに新たな発見をもたらしてくれる、まさに芸術品ともいえる逸品です。
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