ボウモア 12年
スコットランドのアイラ島にあるボウモア蒸留所が製造する。
スコッチの歴史と伝統をつむぐ海のシングルモルトウイスキーです。
アイラモルトとして知られる独特の特徴を持ちながら、バランスの取れた味わいで初心者からウイスキー愛好家まで幅広い層に支持されています。
アルコール度数:40% 容量:700ml、350ml
希望小売価格:6,600円(税別)
特徴
- 香り
ピートスモークの柔らかい香りとともに、柑橘系のフルーツや蜂蜜、バニラの甘い香りが漂います。軽やかで心地よいアロマが特徴です。 - 味わい
アイラモルトらしいピートのスモーキーさと、熟成によるバニラやキャラメル、トロピカルフルーツのような甘みが調和しています。
塩気を感じる海風のニュアンスもあり、複雑ながらも飲みやすい仕上がりです。 - 余韻
滑らかで心地よい余韻が続き、甘さとスモークが長く残ります。
魅力
ボウモア12年は、アイラモルトの特徴であるスモーキーさを持ちながら、穏やかで繊細な風味を兼ね備えています。
そのため、アイラウイスキーの入門編としても人気があり、ストレートはもちろん、ロックやハイボールでも楽しむことができます。
テイスティングのおすすめ
- ストレート: 香りと味わいを存分に楽しむにはストレートが最適です。
- ロック: 氷を加えることで甘みとピート感がより引き立ちます。
- ハイボール: 炭酸で割ると爽やかで飲みやすくなり、食事との相性も良くなります。
ボウモア12年は、そのバランスの良さと味わい深さから、初心者にも手軽に楽しめる一方で、経験豊富なウイスキー愛好家にも愛されています。
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