マクリームーア カスストレングス
スコットランド、ロックランザ蒸溜所のピーテッドタイプのシングルモルウイスキーの一種で、特に熟成樽から直接ボトル詰めされた、カスクストレングスタイプのウイスキーです。
通常のウイスキーは水で割ってアルコール度数を調整してから瓶詰めされますが、カスクストレングスは樽での熟成中の状態そのままで、ほとんど調整が加えられていないため、通常よりもアルコール度数が高く、力強い味わいが特徴です。
アルコール度数:56.2% フェノール値:20ppm
容量:700ml
マクリームーアは、ヘビーピート(強いスモーキーフレーバー)のウイスキーとして知られており、特にスモーキーさとフルーティーさのバランスが取れた個性豊かな風味が楽しめます。
一般的にはアイラモルトに匹敵するスモーキーな香りがあり、香ばしいピートの煙とともに、シトラスやベリーのようなフルーティーな甘さも感じられることが特徴です。
「カスクストレングス」バージョンは、通常のマクリームーアよりもさらにパワフルで、スモークとフルーツの風味が際立ち、深みのある複雑な味わいが魅力です。
ロックランザ蒸溜所(旧アラン蒸溜所)
Isle of Arran Distillers社所有の蒸溜所で、1995年にスコットランド・アラン島のロックランザ村に誕生。
昨今世界各地で産声を上げているクラフト蒸溜所のパイオニアとして知られており、小型の4基(2対)の蒸溜器で丁寧に蒸溜を行っています。
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