スターワード タウニーカスク #2

スターワード タウニーカスク #2

オーストラリアのメルボルンにあるスターワード蒸留所が手掛ける限定版シングルモルトウイスキーです。
このウイスキーは、オーストラリア産のタウニー・ポートワイン樽で特別に熟成されており、その結果、リッチでフルーティーな風味が際立つ一品に仕上がっています。

「タウニーカスク #2」は、スターワードがタウニーポートの豊かな味わいをウイスキーに取り入れるために企画した第2弾のリリースです。

熟成には、元々タウニー・ポートワインが長期間貯蔵されていた樽を使用し、その樽が持つ深い甘さと複雑なフルーティーさがウイスキーに見事に移り香り立っています。

熟成に使用されているタウニーの樽は、ファーストフィルとリチャーした樽の2種を使用しています。
ドライフルーツ、ナッツ、スパイス、チョコレートのニュアンスが絡み合い、滑らかで深みのある味わいが楽しめます。

スターワード タウニーカスク #2は、特にデザートやチーズと相性が良く、食後のひとときを贅沢に彩るウイスキーとして最適です。また、その豊かなフレーバープロファイルは、ウイスキー愛好家やポートワインのファンにとっても特別な体験を提供します。
限定生産であるため、入手が難しく、希少価値の高い一品です。

・サンフランシスコ･ワールド･スピリッツ･コンペティション2022最高金賞「ダブルゴールド」受賞

アルコール度数：48％　容量(ml)：700ml

テイスティングコメント

香りはドライフルーツ、レーズン、トーストしたオーク、イチジクやドライオレンジのアロマが広がります。
味わいはドライフルーツ、ブラウンシュガーの甘味のある味わいの後に、ナツメグがアクセントに加わります。