アラン クウォーターカスク
スコットランドのロックランザ蒸溜所(旧アラン蒸溜所)が製造するシングルモルトウイスキーです。
特徴と製造プロセス
- 蒸溜所の概要:
- ロックランザ蒸溜所(旧アラン蒸溜所)は、スコットランドのアラン島に位置し、1995年に設立されました。
美しい自然環境に囲まれたこの蒸溜所は、伝統的な製法を守りながらも革新的なアプローチを取り入れています。
- ロックランザ蒸溜所(旧アラン蒸溜所)は、スコットランドのアラン島に位置し、1995年に設立されました。
- クウォーターカスクとは:
- 「クウォーターカスク」とは、通常のバーボンバレルの約4分の1のサイズの樽を指します。
容量が小さいため、ウイスキーと木の接触面積が大きくなり、短期間で豊かな風味を引き出すことができます。
- 「クウォーターカスク」とは、通常のバーボンバレルの約4分の1のサイズの樽を指します。
- 熟成:
- アラン クウォーターカスクは、まずファーストフィルのバーボンバレルで熟成され、その後クウォーターカスクに移されます。
これにより、オークの影響を強く受け、複雑で深い味わいが生まれます。
- アラン クウォーターカスクは、まずファーストフィルのバーボンバレルで熟成され、その後クウォーターカスクに移されます。
- 風味と香り:
- 香り: 甘いバニラや蜂蜜の香りに、シトラスやリンゴのフルーティなアロマが重なります。
また、微かにスパイスやトーストしたオークの香りも感じられます。 - 味わい: 口に含むと、クリーミーなバニラとキャラメルの甘さが広がり、続いてスパイスやナッツのニュアンスが現れます。
フィニッシュは長く、温かみのあるオークとスパイスが余韻を残します。
- 香り: 甘いバニラや蜂蜜の香りに、シトラスやリンゴのフルーティなアロマが重なります。
- アルコール度数:
- 56.2% 700ml
飲み方と楽しみ方
- ストレート: そのまま飲むことで、アラン クウォーターカスクの豊かな風味をダイレクトに楽しむことができます。
- 少量の水を加える: 少量の水を加えることで、香りと味わいがさらに開き、より複雑な風味を引き出すことができます。
- アイスと共に: アイスを加えて冷やすことで、異なる風味のニュアンスを楽しむことができます。
アラン クウォーターカスクは、その濃厚で複雑な味わいが評価され、多くのウイスキーファンから愛されています。
特に、シングルモルトウイスキーの深みを追求する方にとって、試す価値のある一品です。
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